Kolonyamızın İçindeki Alkol Uçmuş Mu Deneyi

13 Ocak 2021

Kolonyalar hoş kokularıyla bilinir ve ellerimizin hijyenini sağlamak için sıkça kullandığımız ürünlerdir. Peki kolonyalar ellerimizin hijyenini nasıl sağlar? İçindeki alkol sayesinde. Bu nedenle kolonyamızın içindeki alkolün uçmadığından emin olmalıyız. Bunu test edebilmek de çok kolay. Kolonyamızın İçindeki Alkol Uçmuş Mu Deneyi için malzemeleri hazırlayın ve çocuğunuzla birlikte evde deneyin tadını çıkartın.

  • 2 adet küçük kase
  • 2 kaşık un
  • 1 su bardağı su
  • Kolonya
  • 2 kaseye 1’er çorba kaşığı normal un koyun.
  • Kaselerden birine 1 çorba kaşığı su, diğerine 1 çorba kaşığı kolonya dökün.
  • Su dökülen kasede hamur topaklanması olacaktır. Kolonya dökülen unda topaklanma olmayıp lor peynirinde olduğu  gibi kesilmiş bir görünüm oluşacaktır.

Unun içine dökülen su, unda bulunan gluten ve karbonhidratların birbirine yapışmasını sağlayarak hamur oluşumunu sağlarlar. Diğer yandan kolonyanın alkol oranı yüksek ve su oranı düşükse bu tutunma tam olarak gerçekleşmeyecek ve lor peynirinde olduğu gibi kesilmiş bir görüntü olacaktır. Bu deney, %60 üzerindeki kolonyaların kalitesini anlamak için basit ama çok etkili bir testtir.

Çevresindeki maddeleri ve özelliklerini keşfe çıkan minik bilim insanımızla daha fazla deney yapmak isterseniz, Evde Bilim deney setlerimizi inceleyebilirsiniz. Evde Bilim deney setleriyle tanışmak için tıklayın.